광주 태화오리탕

1. 방문일시 : 2022년 3월 12일 오후 2. 메뉴 : 오리탕 1마리 3. 특이점 - 오리탕은 된장과 들깨가루 베이스 - 홍어무침은 약간 삭힌 것이다 / 홍어무침 추가는 3천원이다. - 오리탕 육수와 미나리는 리필된다 (그 밖의 밑반찬도 리필된다.) - 공기는 공기밥이다 3. 사진 광주지역 오리탕집은 들깨가루와 초창을 섞어서 찍어 먹는다. 다 먹게 되면 오리탕이 나온다 오리탕은 된장과 들깨가루가 듬뿍 들어간 것이고, 미나리도 주는데, 넣어 먹으면 된다. 주차는 가게 앞에 꼬깔 치우고 하면 된다.

2022.03.15